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“迎风飞翔”论坛 → 阳光海岸 [返回] → 浏览：来来。大家来研究烹饪...　 标记论坛所有内容为已读

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* 贴子主题： 来来。大家来研究烹饪...             默认稍大普通较大很大最大

晒晒   头衔: 论坛版主   等级: 七号要塞舰长 信息: 威望: +1　积分: 1392 现金: 16271 银子 存款: 6510 银子 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1263 篇 精华: 8 篇 资料: 　 在线: 134 时 02 分 25 秒 注册: 2006/05/26 03:42am 造访: 2020/11/04 02:45pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [楼 主]   这两天转性了...中午自己起来煮饭7...v,{F,g 于是趁无聊....到处找找烹饪的资料...EU23 我家里人煮的嘛.说真的.要是两老认真做菜的话.味道是非常可观的...不过我就是没偷师嘛...各位一起来分享一下手头找到的嘛...........1e5 &"-!f< ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　o&t -=-=-=-=- 以下内容由 晒晒 在 2007年03月05日 02:19pm 时添加 -=-=-=-=-5Tq 不...不要放去贴图区嘛..这是讨论..记着.是讨论JJ 2007/03/05 08:10pm　IP: 已设置保密 [本文共462字节]

晒晒   头衔: 论坛版主   等级: 七号要塞舰长 信息: 威望: +1　积分: 1392 现金: 16271 银子 存款: 6510 银子 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1263 篇 精华: 8 篇 资料: 　 在线: 134 时 02 分 25 秒 注册: 2006/05/26 03:42am 造访: 2020/11/04 02:45pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 2 楼]   我先来好了....今天自己做滴素.....................Sj 蚝油炒生菜~!9BI_^ J (偷来的图片)"X: ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　4fi 蚝油生菜Whqq ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　I)J2D 　　蚝油不是油质，而是在加工蚝豉（又名牡砺）时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。TW\ ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　@c@ ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　lJu4aU 基本做法嘛................洗菜..(废话)..把菜剥开(废话X2)_ ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　6{ 好了嘛.现在说了...把锅烧热.下适量的油,拍两片蒜头..炒两下之后放菜.:LTH 炒到菜变色以后就放蚝油...那个分量嘛..自己烟酒烟酒.........临上菜前就上盐...q- 的确是简单........gelB ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　1 ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　cv<}8 ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　| 个人感想..下油后再下蒜头..的确很香的..z ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　h&\ 而且蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。(这段抄来滴)cSZ 2007/03/05 08:18pm　IP: 已设置保密 [本文共973字节]

fww8fb   头衔: 论坛坛主 等级: Anima Spiritia 信息: 威望: 0　积分: 1487 现金: 22245 银子 存款: 没开户 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1345 篇 精华: 6 篇 资料: 　 在线: 255 时 34 分 46 秒 注册: 2006/05/16 06:29am 造访: 2026/02/02 01:29pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 3 楼]   会自己做菜的人请举手。:Pe*i ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　ndZ6W 我会炒鸡蛋、煎鸡蛋、炸鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋……咔咔咔@M[-}R A life 4 change. 辛辣尖锐的毒舌可以救世，诅咒谩骂的怨舌只会带来毁灭。 没有自知自觉的人类是毁灭世界的决定性因素。 2007/03/06 03:53pm　IP: 已设置保密 [本文共103字节]

晒晒   头衔: 论坛版主   等级: 七号要塞舰长 信息: 威望: +1　积分: 1392 现金: 16271 银子 存款: 6510 银子 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1263 篇 精华: 8 篇 资料: 　 在线: 134 时 02 分 25 秒 注册: 2006/05/26 03:42am 造访: 2020/11/04 02:45pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 4 楼]   煎蛋有一个窍门.很多人以为全煎熟才好吃,其实是错滴.< 最好吃的是8成熟,就是四周都凝固了.中间的蛋黄还没有全熟,有一点绸绸感觉的状态下.蛋才够滑,够香滴~K ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　&|-@ -=-=-=-=- 以下内容由 晒晒 在 2007年03月06日 01:57pm 时添加 -=-=-=-=-s~Uj}D PS:..怎么这两天怎么回事.居然都米有油麦菜卖...难道是天气冷了么?ed#emW 2007/03/06 07:55pm　IP: 已设置保密 [本文共360字节]

fww8fb   头衔: 论坛坛主 等级: Anima Spiritia 信息: 威望: 0　积分: 1487 现金: 22245 银子 存款: 没开户 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1345 篇 精华: 6 篇 资料: 　 在线: 255 时 34 分 46 秒 注册: 2006/05/16 06:29am 造访: 2026/02/02 01:29pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 5 楼]   下面引用由晒晒在 2007/03/06 01:55pm 发表的内容：\i+2 煎蛋有一个窍门.很多人以为全煎熟才好吃,其实是错滴.`d. 最好吃的是8成熟,就是四周都凝固了.中间的蛋黄还没有全熟,有一点绸绸感觉的状态下.蛋才够滑,够香滴ZtL Kpg 不过这样容易禽流感。 g 2007/03/06 08:23pm　IP: 已设置保密 [本文共295字节]

symphonia  　　 -* 未注册 *- 等级: 未知 信息: 威望: 未知　积分: 未知 现金: 未知 存款: 未知 贷款: 未知 来自: 未知 发帖: 0 篇 精华: 0 篇 在线: 0 时 0 分 0 秒 注册: 未知 造访: 未知 引用　回复　只看我　 [第 6 楼]   看楼主做的菜不错嘛～～不过抄到菜变色。。。。不会过火吧，我家里则是尽量不让菜变色。。。而且放的是姜不是蒜。。。a/c 2007/03/28 05:59am　IP: 已设置保密 [本文共134字节]

Tioband    等级: 要塞居民 信息: 威望: 0　积分: 40 现金: 1589 银子 存款: 没开户 贷款: 没贷款 来自: 广东江门　 发帖: 29 篇 精华: 0 篇 资料: 　 在线: 09 时 19 分 47 秒 注册: 2006/07/17 04:33pm 造访: 2011/09/18 03:46am 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 7 楼]   老大````````LcMmz 你放的蚝油太多了~~~ys;\ 还有啊~K_> 煮生菜不能煮久啊~~~&f7Gv 不然就黄了``````营养也就减分了```````````vy[r@ 本人很喜欢煮食，中西餐以及中西点都会一点点的~~\`NS# 有空交留啊~Z:jMnZ 风，把花瓣吹起来了 但，花仍然是那么的迷人 我，就是在你身后偷看你的人 2007/03/30 03:00am　IP: 已设置保密 [本文共203字节]

葱囝    等级: VF-1飞行小队机师 信息: 威望: 0　积分: 182 现金: 4192 银子 存款: 没开户 贷款: 没贷款 来自: 狙擊島在你心中　 发帖: 143 篇 精华: 0 篇 资料: 　 在线: 36 时 28 分 04 秒 注册: 2006/05/21 11:28am 造访: 2010/10/23 05:21pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 8 楼]   放心,那圖不是他自己拍的.......eH@?A, 我對煮食也很感興趣,但還沒怎麽去學.....暫時打算先學粵菜吧,=我有錢了,再去日本學料理......QAJ#lj 2007/04/02 08:46am　IP: 已设置保密 [本文共145字节]

晒晒   头衔: 论坛版主   等级: 七号要塞舰长 信息: 威望: +1　积分: 1392 现金: 16271 银子 存款: 6510 银子 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1263 篇 精华: 8 篇 资料: 　 在线: 134 时 02 分 25 秒 注册: 2006/05/26 03:42am 造访: 2020/11/04 02:45pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 9 楼]   的确是偷来的图.......我才不会煮到变色呢.........................."nJ"j 不过倒是蚝油的分量掌握不好..都是偏少.........蒜头是肯定要下的&!N 2007/04/06 06:39am　IP: 已设置保密 [本文共154字节]

fww8fb   头衔: 论坛坛主 等级: Anima Spiritia 信息: 威望: 0　积分: 1487 现金: 22245 银子 存款: 没开户 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1345 篇 精华: 6 篇 资料: 　 在线: 255 时 34 分 46 秒 注册: 2006/05/16 06:29am 造访: 2026/02/02 01:29pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 10 楼]   偷也偷个好看点的，这个看了不太开胃。:D}% 2007/04/06 04:20pm　IP: 已设置保密 [本文共62字节]

晒晒   头衔: 论坛版主   等级: 七号要塞舰长 信息: 威望: +1　积分: 1392 现金: 16271 银子 存款: 6510 银子 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1263 篇 精华: 8 篇 资料: 　 在线: 134 时 02 分 25 秒 注册: 2006/05/26 03:42am 造访: 2020/11/04 02:45pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 11 楼]   厄......其实是它放蚝油放得太多而已rOH4E. 2007/04/07 05:43am　IP: 已设置保密 [本文共62字节]

remember16   头衔: 火星派遣地球外交大使   等级: 七号要塞舰长 信息: 威望: 0　积分: 2357 现金: 25696 银子 存款: 没开户 贷款: 没贷款 来自: 火星实验　 发帖: 2162 篇 精华: 3 篇 资料: 　 在线: 198 时 28 分 25 秒 注册: 2006/05/18 06:47pm 造访: 2011/07/28 04:04pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 12 楼]   下面引用由fww8fb在 2007/03/06 08:53am 发表的内容：z#- 会自己做菜的人请举手。:P*Hv4 我会炒鸡蛋、煎鸡蛋、炸鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋……咔咔咔$1&cc ed<\3 .....FB真会搞笑.... Z<cM ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　XV?i ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　zM\% 做菜其实我挺拿手的 主要是我父母烧得实在是........PFVKz\ 过几天有时间我也烧几个,放几张图片上来给大家看~~~~ %$Y We are more alike, my friend, more than we unlike. 2007/06/12 08:17pm　IP: 已设置保密 [本文共345字节]

小幽    等级: VF-11飞行中队中队长 信息: 威望: 0　积分: 763 现金: 7986 银子 存款: >9999999999999 贷款: 没贷款 来自: 中华民国 - 台北　 发帖: 732 篇 精华: 1 篇 在线: 311 时 13 分 09 秒 注册: 2006/05/16 04:25pm 造访: 2019/08/03 06:52am 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 13 楼]   看来此讨论..要变成男人下厨讨教篇.. ( 众男:喂~~你给我差不多点.. )_ ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　,AF` 还以为有几个女生介绍几只拿手菜说...Zg-S 某自认..虽系女的;但在高中时被迫下厨至今 ? 米什拿手的...反倒系每炒一盘菜,就像战争已开打..只有恐惧.害怕.闪躲 b 也已达到厌油烟味的成度,甚至想罢煮 uM 2007/06/12 10:50pm　IP: 已设置保密 [本文共343字节]

Djmaozai   头衔: 猫仔   等级: Diamond Force 队员 信息: 威望: 0　积分: 1070 现金: 387 银子 存款: 4236990200 银子 贷款: 没贷款 来自: 保密　 发帖: 1004 篇 精华: 2 篇 资料: 　 在线: 63 时 03 分 12 秒 注册: 2007/03/02 01:50pm 造访: 2021/12/11 04:02am 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 14 楼]   下面引用由小幽在 2007/06/12 04:50pm 发表的内容："H7r 看来此讨论..要变成男人下厨讨教篇.. 喂~~你给我差不多点..  )%]p}i 还以为有几个女生介绍几只拿手菜说...-Ex 某自认..虽系女的;但在高中时被迫下厨至今 x2/3 米什拿手的...反倒系每炒一盘菜,就像战争已开打..只有恐惧.　...OTu' /gY ©“迎风飞翔”论坛 -- MACROSS 7 爱好者们的要塞　　xkU 呵呵...你就别太在意啦...现在这个社会煮菜是男女平等滴...PJI&. 全世界的名厨男生也不在少数...在说懂得炒几手好菜的男人...! 在追女生方面也能提高分数..." 我呢...只会煮方便面而已...说出来还真有点惭愧~ =mi 立志成爲口水多的灌水師。 沒水灌用血灌，不會含糊。 2007/06/13 00:35am　IP: 已设置保密 [本文共539字节]

remember16   头衔: 火星派遣地球外交大使   等级: 七号要塞舰长 信息: 威望: 0　积分: 2357 现金: 25696 银子 存款: 没开户 贷款: 没贷款 来自: 火星实验　 发帖: 2162 篇 精华: 3 篇 资料: 　 在线: 198 时 28 分 25 秒 注册: 2006/05/18 06:47pm 造访: 2011/07/28 04:04pm 消息　查看　搜索　好友　引用　回复　只看我　 [第 15 楼]   饿.....原来是因为男女平等...不过我倒一直认为女的烧菜应该比男的好吧...因为心比较细..毕竟烧菜不是靠力量可以解决的了得事....Q8a[n 2007/06/13 05:06pm　IP: 已设置保密 [本文共145字节]

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